好久沒有寫食記了喔~~~
難得有帶相機, 這次值得來推薦一下!
三燔101推出「頂級握壽司‧美味吃到飽」
前幾天看到有媽咪推薦三燔的握壽司吃到飽
趕緊通報我們家把拔
第二天就馬上想去試試
沒想到座位有限的卡布里台還真的很難訂
7:45的場次已經客滿了
只好預定6:00的
咪哪我還特別請了一小時的假提前下班
6:00準時進場, 只有我一個人坐在壽司台
這就是今天的菜單
服務生說明會有附茶水(這點很感人...因為上次我們來三燔點富邦的買一送一套餐..竟然連茶水都沒有, 大概因為是吃到飽所以希望你喝飽一點)
還有前菜, 湯和甜點
一開始先上了前菜
有醋漬的炸魚塊, 沙拉和海藻類的醋物
味道都還不錯
一開始只有我一個人
由資深的師傅幫我捏製握壽司
動作非常的快
都來不及吃了
原則上師傅會照菜單上的順序出
出玩一輪之後可以再加點喜歡的
看的出來肉質都很新鮮, 閃閃動人吧~~
我覺得...蝦很普通可以省略跟師傅說不吃蝦(不是生甜蝦)
第二批很快就又出現了
對於生魚片沒有研究的我
吃一吃就會忘記吃了甚麼有甚麼不同:P
不過真的都還不錯
這個是炙燒軟絲, 上面的醬汁有水果的香甜
過不久又來了另一組三人的組合
老師傅就去服務他們了
留下年青的師傅負責我們
這時候Tom先生也出現了
師傅可能是為了讓我們的速度拉近
所以我的上菜速度就變慢了。。。。
再加上後來又多了一組客人
以至於我們以常常必須耐心等候師傅準備我們的壽司(真是拖慢我們進攻的速度啊)
Sorry~~後來忙著吃就沒有拍照了~~
印象特別好的都是"炙燒"系列
像是炙燒鮭魚, 經油噴火槍烘烤後把鮭魚的油脂都逼出來了, 聞起來就香味十足
吃起來更是滿口留香
比較特別的還有鄉村鮪魚, 是用香料醃漬過的
炙燒牛也非常讚! 三分熟的牛肉超軟嫩
我和我們家把拔最喜歡的是銀鱈鰭邊
看到油亮亮的光澤了嗎?
肉質細嫩的鱈魚原來也可以做握壽司啊~~ 我們加點了兩次
一輪上完之後
我們又加點了一輪所有的"炙燒"系列
師傅還幫我們上了穴子(鰻魚), 銀鱈(雖然沒有寫炙燒, 但是其實也有經過炙燒的程序)
最後Tom還在時間都已經到了又請師傅追加了炙燒鮭魚和牛肉
所以咪哪我吃了27個....老公吃了29個
一個人680+10%
光算壽司平均一個不到三十塊,
覺得滿值得的
生魚片都有不錯的水準
是值得推薦的選擇喔!!
活動只到5月底
要去一定要早點訂位
如果是平常天
其實訂六點的場次比較好
應該人都會比7:45的少
這樣師傅會比較快上菜
不然一個師傅服務到五個的話...可能就要等更久了
不過吃握壽司放題也有先天上的限制
就是...會吃很多的飯, 所以自然也不可能吃太多囉~~
(我們是有偷偷的弄掉一些啦...:P)