咪哪小花評鑑:*****(可惜要坐飛機去啊~) 突然想起 我今年的關西遊記 完全石沉大海... 來回顧一下最難忘的美食部份吧~~ 那就一定要先推出曾經擦身而過的名代京都本店囉! 一向非常有方向感的Minna 即便是憑著兩年半前的印象 還是很快的找到了當年因為身無分文而錯過的名代本店 (詳情請看【食後】食客的漫長等待-勝博殿日式豬排) 這次帶著爸媽一起去鑑定到底是不是記憶美化了令人感動的豬排 我們去的時間離晚餐時間還算早 所以還有位子 不一會就差不多坐滿了 還有一團台灣旅行團呢~ 沒想到名代也成了旅行團的用餐處 (應該算是比較有水準的團吧?還會帶到這種自主旅行者才會去的店) 記得老爸是點腰內+炸海老, 忘了媽咪點的是野菜捲+什麼 我點的當然就是特選的"厚切160g"炸里肌 一樣要開始進行磨芝麻的儀式 磨散的芝麻發出誘人的清香 這是老爸點的炸海老, 很大隻喔~~ 紮實的大蝦, 不會都是厚厚的麵皮 這是野菜捲 炸里肌上場囉! 名代的炸里肌, 再外皮和肉排枝間有一圈薄薄的油花, 酥脆的麵皮咬下去遇到油花入口即化, 這是在天母勝博殿吃不到的特殊口感, 讚啦! 混有大麥(應該是大麥吧?不然就是燕麥..:P)的米飯, 好吃哩! 總之~~去京都千萬不要錯過喔!! 【名代豬排三条本店】 所在地: 京都市中京区寺町通三条東入ル (靠近市役所前車站) 電話番号: 075-212-3581 営業時間: 11:00~21:30 (ラストオーダー21:00 土曜は21:30) 定休日: なし
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