咪哪小花評鑑：＊＊＊（＋＊這顆是豬腳的！）
星期六晚上Tom不用上班~ 苦思不知吃什麼晚餐的我們 選了一家Tom沒吃過的餐廳 我好像是去年聖誕節還是什麼節..和同學聚餐的時候吃過一次
那次人多到得做到沒有裝潢的三樓, 這次去發現二樓似乎重新裝潢過, 三樓也改裝成大包廂, 好像還有提供一些活動(電影欣賞會, 靈性彩油...
我們點了精選套餐沙朗牛排和德國豬腳 首先來了兩片焗cheese麵包, 剛烤出來的鬆軟麵包加上酥酥的表皮很不錯!
前菜則是鮪魚沙拉和焗海鮮 Tom覺得沙拉的鯷魚稍多有點鹹, 我的焗海鮮ok, 但腥味有點重, 很可惜麵包不是跟著前菜一起上, 沒辦法沾焗海鮮來吃! 後來上的墨魚麵包和葡萄乾也都不錯 今天的湯是胡羅蔔蘑菇湯, 也ok囉!
服務生的訓練還不錯, 點菜時有德國豬腳就會先用對講機通知廚房, 避免上菜太慢, 剛好同時有很多客人都點豬腳, 所以還滿快就上桌了!
豬腳份量很多! 一切下去感覺就不一樣! 皮很酥喔! 肉也很爛~ 應該是先用壓力鍋悶熟, 在油炸後烤過 吃起來...wow...沒吃過這樣酥的豬腳皮耶~~ 連不愛吃皮的Tom都覺得很讚! 皮下的脂肪部分也不會感覺油膩, 好像已經變成膠質了, 有點黏牙的口感~ 而肉的部分已經很軟爛容易入口, 總之~~真的是難得的好豬腳哩~ 但是份量多到吃不完啦!
Tom的牛排有一般水準, 不過不及豬腳令人印象深刻, 餐後的甜點有提拉米蘇和烤布雷兩種, 我覺得烤布雷比較好吃, 表面有焦糖~:P 餐後飲料就普普囉! 果汁是濃縮的...
整體來說算物有所值， 強力推薦豬腳啦！牛排套餐６５０，豬腳套餐７００
餐廳的一樓是賣他們代理的瓷器， 是英國的牌子， 用餐時的餐具也都是他們在賣的， 裡面有天價的手繪水果圖案餐具...一個碗公要60幾萬...@_@ 可以當藝術品欣賞欣賞啦~~~ 他們在天母誠品也有分店喔~~那裡很適合喝下午茶~~大片的觀景窗加上古典裝潢, 推薦給"愛戀古典同好會"的夥伴們啦~~
很可惜沒帶相機!大家只能自己去一探究竟囉~
陽記皇家歐饌 中山店 地址: 台北市中山北路五段621號 電話:28376928 網址: http://www.28376928.com.tw
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